教案是课堂教学的蓝图，是教师对一节课的整体设想。创造性的教学设计，严谨、科学的教学策略将有效提高课堂教学效率，让学生们获得最好的学习效果。以下为广东敏试教育小编为您整理的教案：幼儿园小班美术教案《好吃的火锅》。广东教师招聘考试网为您提供精彩的教案示范，更多面试资讯欢迎关注敏试教育。

【活动方案】

活动目标：　　

1、体验自制火锅的乐趣，感受和朋友一起吃火锅的温馨和快乐。　　

2、对方形涂鸦感兴趣并乐意尝试表现。　　

活动准备：　　

1、教具：“好吃的火锅”多媒体课件，记号笔、一只纸制大火锅、上有红色圆点开关；围裙、厨师帽子。　　

2、学具：幼儿人手一份纸制“小火锅”，上有红色圆点开关；水彩笔、纸巾若干；粘贴材料：虾、螃蟹等。　　

活动过程：　　

一、    说火锅：　　

1、教师（头戴厨师帽、身穿围裙）：宝宝们，你们好！我是“好吃点”火锅城的厨师——金金。欢迎你们来到火锅城。　　

2、教师：宝宝们，你们有没有吃过火锅呀！那火锅里有什么好吃的东西呢？（教师根据幼儿回答内容出示相应的图片。）　　

总结：原来火锅里有这么多好吃又有营养的食物呢！　　

二、    涮火锅　　

1、师幼共同讨论涮火锅的步骤：　　

（1）    教师出示“火锅锅子”。　　

教师：今天我们的火锅城开业啦！瞧，这是什么呀？（火锅）　　

（2）根据幼儿的回答在火锅内放入相应的“荤菜”和“蔬菜”。　　

教师：哈哈，现在我要开始做火锅啦！先放方方的豆腐，上面平平的、两边直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能让它破掉哟。我呀还要放长长的粉条、圆圆的肉丸呢！那还能放些什么呢？（请1-2名幼儿说说画画）　　

（3）重点讨论方形食物（豆腐干或豆腐等）的表现方法：上面平平的、两边直直的、下面也是平平的。　　

小结：原来，火锅里可以放这么多圆圆的、方方的、长长的东西呢！　　

2、教师：那小朋友你们想不想尝尝好吃的火锅呢？我们的火锅城刚刚开业，东西都很优惠，免费送给每个宝宝一只小火锅哦！宝宝们可以选自己喜欢吃的食物放在火锅里。可以是方方的、圆圆的、长长的东西，也可以是其他的东西。不过，宝宝们可不能挑食，荤菜蔬菜都要吃，这样身体才会健康哦！另外，金金还为你们准备了新鲜的螃蟹和虾，喜欢吃的宝宝可以到篮子里取哦！　　

三、尝火锅　　

1、 师：好吃的东西放好了吗？让我们一起来打开火锅的开关，把好吃的东西煮一煮，煮熟的食物宝宝吃了才不会生病哟！（鼓励幼儿与教师一起延续情境游戏：模拟沸腾的声音，“咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦！）　　

2、哇，好香啊！这么多好吃的东西真想来尝一尝呀！　　

 可是没有筷子怎么办呀？让我们变出一双小筷子吧！小手小手变变变，变出一双小筷子，我的筷子变出来了，宝宝们的呢？让哦我们呢赶快尝一尝吧！尝尝圆圆的肉丸、长长的粉条、方方的豆腐干。哇，味道好极了！　　

3、还想尝尝锅里的汤呢！让我们再来变一变，变出一把小勺子，尝一尝锅里的汤鲜不鲜呀？真鲜呀！　　

4、分享　　

那宝宝们的锅里什么东西最好吃啊？把你们的好吃的让其他宝宝和后面的客人老师尝一尝吧！　　

5、火锅的味道好极了，吃完东西我们还要擦擦嘴呢！宝宝们，快来用纸巾擦擦。（每人送一块纸巾）　　

6、结束　　

宝宝们今天吃得开心吗？欢迎你们下次和爸爸妈妈一起来火锅城哦！　

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