教案是课堂教学的蓝图,是教师对一节课的整体设想。创造性的教学设计,严谨、科学的教学策略将有效提高课堂教学效率,让学生们获得最好的学习效果。以下为广东敏试教育小编为您整理的教案:幼儿园小班主题教案《拌凉菜》。广东教师招聘考试网为您提供精彩的教案示范,更多面试资讯欢迎关注敏试教育。
【活动方案】
活动目标:
1、通过亲自动手操作,提高幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿团结协作的精神,体验自己劳动的喜悦。
活动准备:
1、各种不同味道的调味品。
2、已切好的数量足够的西红柿块、各种萝卜丝、白菜丝。
3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼儿洗净手坐好。
活动过程:
1、以“开凉菜馆”为由聘请全班幼儿做厨师,激发幼儿兴趣。
2、在动手之前让幼儿认识各种调味品,并提醒幼儿想一想自己要拌出什么口味的凉菜。
3、幼儿自选材料进行配料、拌菜。
4、品尝自己的劳动成果,说出自己用的什么调料。
5、相互品尝并说出所尝出的味道。
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